做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
机械工程师(巢湖、上海):2名,大专以上学历,熟练掌握SolidWords、CAXA、CAD及其他办公常用软件,用SolidWorks绘制三维模拟图、二维装配图、二维加工图,具备非标设备或自动化设备设计
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