做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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起初经营KTV时,小妹只需要陪顾客唱歌、喝酒,小费标准是300元。当时KTV主要依靠包厢和酒水消费盈利,生意很平淡,每月营业额在30万左右。2013年下半年起,为了提升业绩,夏某决定