做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
联系电话: 地址交通: 长寿路577号沙田大厦1-5层 乘车路线: 上班时间: 上午:07:00---12:00,下午:13:00---21:00 介绍: 新上海滩KTV 位于 上海市 市辖区 普陀区 长寿路街道;主要
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