做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
返乡大学生阿尔斯别克·努汉,在2018年设计出动漫人物“雪怪阿乐”,这个冰雪IP形象很快成为阿勒泰冬季旅游“宣传推介大使”,受到游客的追捧。近几年衍生出近50个品类的相关文创产品。
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