做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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据王中新介绍,此前新冠疫情虽然影响了人员往来,但南非太阳国际集团始终重视开发中国旅游市场,积极通过中国社交媒体进行直播,吸引广大中国游客和旅行社的目光。中国恢复出境团队游后,集团重新装修了旗下部分酒店房间,新建健身房和按摩馆,并推出中式早餐,希望让中国游客在体验南非风情的同时感到宾至如归。