做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
工作地址 上海闵行区鑫都路2678号(鑫都广场附近)2678弄职位描述 活跃包厢氛围,玩玩小游戏 以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕 上海一铭餐饮管理有限公
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