做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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报考时间为2023年2月13日10:00至2月17日16:00。考试采取网上报名的方式进行,报名网址为:上海“一网通办”总门户(http://zwdt.sh.gov.cn)“2023年事业单位公开招聘笔试